magna qui o porta via!

tradizione romana e innovazione

Tipo Zero Pizza ar taglio nasce con l'intento di portare un'esperienza unica in Brianza: la pizza al taglio romana. Ogni giorno, allestiamo un bancone con 10/12 gusti sempre diversi, ispirandoci alla freschezza e alla stagionalità del mercato. La nostra filosofia si basa sulla creatività e sull'originalità, offrendo abbinamenti inusuali per il concetto classico di pizzeria. Crediamo fermamente nella qualità delle materie prime e poniamo una cura particolare nella scelta dei nostri ingredienti.

LA NOSTRA PIZZA

INGREDIENTI A KM 0 E FRESCHI DI GIORNATA

Da Tipo Zero Pizza al Taglio, la qualità degli ingredienti è al centro di tutto ciò che facciamo. Ogni scelta è mirata a offrire un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile. Utilizziamo farine biologiche che garantiscono un impasto di alta qualità e ingredienti freschi di giornata a km 0.

Le nostre farine poco raffinate, come tipo 0 e 1, insieme alla timilia, un grano antico siciliano, conferiscono alla nostra pizza una consistenza leggera e croccante.

I NOSTRI INGREDIENTI

la pizza ar taglio a casa tua come appena fatta

Offriamo un servizio da asporto unico,  per goderti la nostra pizza comodamente a casa magari dopo una giornata di lavoro finita tardi, o quando in casa non si ha nulla da cucinare. Con la nostra pizza infatti, dopo una prima cottura che preserva la fragranza e la croccantezza, hai la possibilità di finire di scaldarla a casa, assicurandoti di gustare ogni morso come se fosse stata appena sfornata.

E per chi ha tempo di fermarsi a mangiare in nostra compagnia abbiamo creato uno spazio accogliente con una saletta dotata di circa 20 posti a sedere per godere in tranquillità delle nostre proposte!

che aspetti? 


vieni a provare la vera pizza ar taglio romana!

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